苏州菜市蚕豆提前上市 明前螺蛳每天卖100多斤
2017-02-24
随着春季的到来,一些时令吃食也新鲜上市。
蚕豆是立夏三鲜,按照以往惯例,进入夏天蚕豆才会大量上市,现在还在正月里,农贸市场的摊位上,已经有带荚的新鲜蚕豆上市了经营户说,蚕豆比去年提前了十多天上市,卖五块五一斤。
明前螺蛳赛肥肉,价格又是水产品中最低,和个别摊位上孤零零的蚕豆不同,在一旁的水产区,很多经营户都在忙着剪螺蛳。剪好的,大的七块,小的六块,每天卖出一百多斤。
水产品中的另一个时鲜货,菜花塘鲤鱼,批发均价高达55元一斤,每天的交易量就和蚕豆差不多,在四五千斤左右。目前,苏州本地蔬菜的上市量比较丰富,加上外地蔬菜也源源不断入市,绿叶菜量大价格持续走低,而猪肉销售仍处于淡季,价格小幅回落。