独有！三山岛马眼枣上市啦~
2022-08-20
夏季的水果一轮接着一轮
枇杷、杨梅、葡萄
......
不过太湖的美味远不止于此
这不，立秋刚过
太湖秋天第一果
三山岛马眼枣
也成熟上市啦
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三山岛枣树种植历史已有一千余年
其中马眼枣为此地独有
相传为北宋时期
押解到三山岛挖凿太湖石的
北方囚犯充饥之物
食后枣核满山乱丢，自然发芽
遂逐渐在岛上生根，开花结果
吸收着三山岛的雨露精华
马眼枣一直都是宫廷贡品
目前岛上百年以上古枣树有692棵
受太湖水土的影响
马眼枣与一般的白蒲枣相比
果粒大、皮薄、水分多
口感更加酥脆鲜甜
最独特的是，其果型似马眼
名字也正因此得来
马眼枣不仅鲜甜爽口
而且营养价值极高
含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等
有补脾润肺、败毒抗癌、养血安神等功效
民间视之为
百果之王，枣中之皇
更有“一日三颗枣，百岁不显老”之说
太湖三山岛马眼枣一般3月中下旬萌芽
5月中下旬开花，8月中上旬果子成熟
今年，由于气候较为干燥、高温
结出的马眼枣糖分累积充分
所以比往年更大更甜
预计全岛产量120吨
其中优质果实50吨
上市价格约为每斤10元
还等什么呢
太湖准备好了甜甜的枣子
只等你的到来
来源：畅游太湖 编辑：古月