尝一块苏式糕团,品最真切的苏州味道
2022-08-18
苏式糕团一直是
苏州人生活中不可或缺的角色
它保留着最真切的苏州味道
苏州人爱吃甜口
糕团大多也是甜糯糯的
如赤豆糕、百果蜜糕等
当然糕团也有咸的
如粢毛团、萝卜团等
甜的里面有少糖和重糖之分
而咸的也有椒盐和咸口之分
糕团虽然一年四季都有
但也讲究时令
种类多到一年吃到尾不重样
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一月吃汤团
二月吃撑腰糕
三月吃青团
五月吃炒肉馅团子
九月吃重阳糕
十二月吃桂花猪油糕
……
苏州人办大事也离不开糕团
新房子上梁和乔迁用定胜糕
给老人祝寿用寿糕
姑娘出嫁用蜜糕
小孩子满月和周岁
有剃头团子和周岁团子
一块糕团
见证了苏州人一生中
很多重要时刻
糕团带来的记忆美好
味道更是鲜香
在众多美味糕团中
你会喜欢哪一款呢?
来源:苏州文化旅游资讯 编辑:古月