苏州新光天地台湾美食节，我们来啦！

 4月26日至5月5日，新光天地首届台湾美食节将在新光天地苏州5楼和6楼举行。此次台湾美食节现场不仅集结了60家正宗台湾品牌、80位地道台湾职人，更有100多种台湾精选商品空降苏州，包括来自台北牛肉面常胜军品牌正立牛肉面、始祖级传统客家风味甜点麻薯、台湾小吃界冠军Fun Sun G炸鸡排、开立于台北宁夏夜市50年的范太太卤肉饭等20多家台湾家喻户晓的老字号，还有牛轧糖、蚵仔煎、黑糖珍奶等正宗台湾风味美食与小吃，让你美味享不停。

　　
   ○老字号名店联手登场 寻味地道台湾美食

　　60家台湾品牌 空降苏州

　　80位 台湾职人 莅临苏州

　　100种 台湾商品 空运登场
  

　　  
   台北后火车站圆环宁夏夜市 原汁原味 重磅来袭

　　○好吃好喝好玩好逛 惊喜领不停

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    【台湾职人手作实演 匠心烹制地道美味】

　　职人，是对于拥有精湛技艺的手工艺者的称呼，“职人精神”代表着精益求精，坚韧不拔和守护传统，台湾职人们多在台湾经营着自家的老铺，埋头钻研技艺，几十年如一日，传承古老的传统手艺，并注入新的活力。


 

　　
   本次新光天地的台湾美食节，有近百位台湾职人齐聚，他们带着用心和传承多年的技艺，来带苏州，来到新光天地台湾美食节现场，不仅能让到场的顾客们品尝由职人们亲手制作的新鲜美食，还能见到这些几经家传、精巧细致的民间手艺。

　　职人代表：

　　
    出道前曾经在传统市场贩卖猪肉，而有“猪肉王子”的称号的蔡小虎，此次为大家带来了唇齿留香的风味香肠。

　　
    海瑞贡丸的第三代传人黄世凯，海瑞贡丸是其爷爷黄海瑞创办，有60多年历史，为台湾第一品牌，在台湾有500多家经销店。其独到之处是，选用台湾黑毛猪的2块后腿肉来制作，后腿肉是全瘦肉，没有油脂，所以制作的贡丸口感非常有弹性，而且没有腥味，贡丸没加淀粉，没有肉筋不会塞牙。

　　【好吃又好玩 台北宁夏夜市空降】

　　
   夜市已然是台湾美食一张不可或缺的文化名片，位于台北大同区民生西路至南京西路段的宁夏夜市，拥有浓郁的地方特色与地道的乡土原味，不仅是游客们到台湾必打卡的观光饮食荟萃地，也是最受本地人欢迎的夜市之一，齐聚台湾传统特色小吃，包括蚵仔煎、大肠包小肠、炸鸡排、章鱼烧、台式热狗、卤肉饭，还有现下的爆红的黑糖珍奶、轰炸鱿鱼、爆浆芋泥球等等各色美味应有尽有，甚至还有精美手工珍藏商品，还有很多台湾特色表演，电子三太子和台湾布袋戏等特色演出，让你边吃边玩嗨到爆！（编辑：流动的蘇州）